”Armağan Dinletener ile 5 Dakika’da 15 Soru” Köşesinin Bugünkü Konuğu;
Beslenme ve Diyet Uzmanı; ”Meral Koral’ı” Tanıyalım.
İsim: Meral Soyadı: Koral Doğum Tarihi: 27.05.1987 Medeni Durumu: Bekar
Ünvanı: Diyetisyen Yaşadığı Yer: Girne
1- Bize biraz kendinizden bahsedermisiniz?
Öncelikle sizlerin aracılığıyla burdan tüm okurlara sağlıklı günler diliyorum. Ben Meral Koral. 1987 yılının mevsimlerden en sevdiğim ilkbahar aylarından mayısın sonunda doğmuşum. Ilkokulu Alsancak İlkokulunda , ortaokul ve liseyi 19 Mayıs Türk Maarif Kolejinde okudum. Bu yıllar içerisinde kendimde insanlara yardımcı olma isteğimi keşfettim. Bu yardımı da bana gore ancak sağlıkçı olarak en iyi şekilde yapabileceğimi düşündüm. Ve 2005 yılında Ankara Başkent Üniversitesi , Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazanarak gurbette hem okuyup hem de kişisel gelişimimi tamamlama hedefime ulaştım. 2009 yılında okulumdan mezun olup hizmet için canımdan çok sevdiğim Ada’ma geri döndüm ve Diyetisyen mesleğinin en zorlu , meslektaşların sıklıkla tercih etmediği Kurum Diyetisyeni (yani mutfak koşullarında çalışan, menu planlayan, diyet ayarlayan, satın almadan, üretime kadar yemek pişme sürecinden sorumlu,personel ve mutfağının hijyeninden sorumlu kişi) olarak 2009’un haziranın son günlerinde Lefkoşa Dr. Burhan Nalbantoğlu Devlet Hastahanesi’nde yemek şirketinde 2013’ün ağustos ayına kadar şirket bünyesinde diyetisyen ve proje sorumlusu olarak çalıştım. 2014’ün 3. Ayına kadar geçen sürede de aynı yemek şirketi bünyesinde Ted Koleji Mutfağında çalıştım.Sonrasında da kendi danışmanlık ofisimde danışanlarıma beslenme eğtimi vererek mesleğimi icra etmeye devam ediyorum. Bu süreç içerisinde toplumun sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenmesi konusunda bir çok gönüllü projede çalıştım. Bunlardan bazıları; Kıbrıs Türk Diyabet Derneğinin Düzenlemiş olduğu yaz kampında gönüllü kamp diyetisyeni (01/09/2009-05/09/2009) , Şht. Hasan Cafer İlkokulunda Beslenme Koçluğu- KKTC MEB ve Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği Projesinde Gönüllü (2009 -2010), Alsancak.
İlkokulunda Beslenme Koçluğu- KKTC MEB ve Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği Projesinde Gönüllü (2010 -2011) ve benzeri.. Geriye kalan ömrümde de toplumumuza sağlıklı beslenme bilincini aşılayıp kaybetmeye başladığımız sağlıklarımızı tekrar kazanıp, çocuklar ve gençler için sağlıklı beslenen bir toplum oluşturmak tek hayalim…
2- Hobileriniz, fobileriniz ve sizi tanımlayacak özelliklerinizide öğrenmek istesek?
Hobilerim; kitap okumak, şarkı söylemek, doğa gezileri yapmak, yürüyüş yapmak, yeni şeyler keşfetmek.
Fobilerim; Çaresiz kalmak , yalnızlık.
Kendimi yardımsever , yaratıcı ve sempatik olarak tanımlayabilirim. Herkese gülümsemeyi seviyorum…
3- En büyük hayaliniz ve gerçekleştirmek istediğiniz projeleriniz nelerdir?
Mesleğime gerçekten değer veriyorum ve Diyetisyen’in sağlık korucu ekibin en önemli parçalarından olduğunu düşünüyorum. Dolayısıyla bu konuda ülkemizde en verimli çalışma koşullarını yaratabilmeyi umuyor ve hayal ediyorum.Bu bağlamda geliştirdiğim 7’den 70’e sağlıklı kasabalar projemde duyarlı bir devlet büyüğünün desteğini beklemekteyim.
4- Herhangi bir kişinin en favori insanımısınız ve nedeni nedir?
Bu sorunun cevabı bende yok ama umarım birden çok insanın kalbine dokunup favori insanı olabilmişimdir. Çünkü insanları ölümsüz kılan birilerinin gönlüne ve aklına kazınabilmek..
5- Hangi renk veya renkler sizi yansıtır?
Kişiliğimin rengarenk olduğunu düşünüyorum.. Hangi rengi yansıttığım içinde bulunduğum duruma , ruh haline ve içinde bulunduğum ortama gore değişiyor. Sadece hayat görüşüm ve bazı konulardaki fikrim kesin ve nettir.
6- Yalan söylemenin sizce uygun olduğu durumlar nelerdir? Beyaz yalan söylermisiniz, söylerseniz ne söylersiniz?
Karşıdaki insanı üzecek ama başka da birine zarar vermeycek konularda o insane pozitif bir cümle kurmak yalansa..Ben bu konuda yalan söylerim.. Hayat kısa birini gereksiz bir konuda üzmektense aksini söyleyip buna engel olmayı tercih ederim.
7- Hayatınızda aldığınız en iyi tavsiye?
Hayatta aldığım en iyi, en güzel tavsiye aslında birazda yönlendirme denebilir yurt dışında bir eğtim hayatı yaşamaktı. İnanın insanın
ailesinden uzak tek başına hayat mücadelesini öğreten kendine güvenini tam yapan daha başka bişey düşünemiyorum kendim için.
8- Ulaşamadığınız biri ile tanışıp sohbet etme imkanınız olsaydı bu kim olurdu? Ondan neler öğrenmek isterdiniz?
Mustafa Kemal Atatürk ile tanışıp sohbet etmeyi çok isterdim…
Dünya da sayılı başarılardan biri olan , nice zorluklarda yılmayıp kurulan Türkiye Cumhuriyet’i ve beraberindeki yeniliklerini gerçekleştirirken duygu ve düşüncelerinin nasıl olduğunu bilmek isterdim. Hayatımda yaşadığım aşamaycağım dış engellere karşı fikir ve duygu geliştirmemde etkili olabileceğini öğrenmek isterdim.
9- KKTC’de nelerin değişmesini isterdiniz?
KKTC’de bencilliği, bananeciliği , günü kurtarma düşünce yapısını değiştirmek isterdim.. Zaten gerisi düzelir diye umuyorum.
10- Hayatta en tahammül edemediğiniz ve en çok takdir ettiğiniz şeyler nelerdir?
Hayatımda en tahammül edemediğim şeyler; iki yüzlülük , sabit fikirli, lafdan anlamaz insanlardır.
En çok takdir ettiğim; hayallerinin peşinde koşup her engeli kendi akıl ve karakteriyle aşıp güzel şeyler başaran insanlardır.
11- Kendinizi üç kelimeyle anlatın desem?
Doğrucu, prensiplerinden ödün vermeyen, genelde pozitif enerjili.
12- En son hangi sinema filmini izleyip, hangi kitabı okudunuz?
En son izlediğim sinema filmi; “Gizli Sayılar”
En son okuduğum kitap ise; Elif Şafak – ”Havva’nın Üç Kızı”
13- Burcunuz nedir? ve sizce burcunuzun özelliklerini taşıyormusunuz?
Burcum İkizler… Malesef taşıyorum özellikle duyguların saatlik değişimi özelliği en büyük derdim.
14- Desteklediğiniz Futbol takımı hangisidir? ve tuttuğunuz takımı takip edip, maçlarını izliyormusunuz?
Tabiki de Avrupa ve Türkiye Futbol Tarihi’nin en başarılı Türk takımı olan Galatasaray’ın iyi bir taraftarıyım… İyi günde kötü günde lig süresi boyunca her hafta sonu takımımın maçlarını izliyorum.
15- Son olarak, internet gazetesi; kibrisgercek.com ve ”Armağan’la 5 Dakika’da 15 Soru” Hakkında ki düşüncelerinizi öğrenebilirmiyiz?
Bu kadar çok konuştuktan sonra kamoyu önünde kendimi ifade edip tanıtma fırsatı verdiğiniz için öncelikli olarak ”Armağan’la 5 Dakika’da 15 Soru” ile siz Armağan Dinleter’e ve kibrisgercek.com’a teşekkür ediyorum. Sağlıklı medya, sağlıklı bilgi demektir. Sizin gibi, sağlıklı haberleri toplumla birleştiren internet sitelerine bu toplumun ihtiyacı vardır. Başarılarınıza başarı katarak ilerlemenizi diliyorum.
”Armağan Dinletener ile 5 Dakika’da 15 Soru” Köşesinin Bugünkü Konuğu;
Beslenme ve Diyet Uzmanı, Sevgili; ”Meral Koral’a”
”Armağan Dinletener ile 5 Dakika’da 15 Soru” Köşesinin,
hazırladığı soruları, büyük bir zevk ve titizlikle cevap verip, katıldığı için teşekkür eder, başarılarının devamını dileriz.
''Armağan Dinletener ile 5 Dakika'da 15 Soru'' Bir ''Kıbrıs Gerçek'' Köşesidir. Tüm hakları saklıdır. ® ''Kıbrıs Gerçek'' Genel Yayın Yönetmeni ve Magazin Müdürü Armağan Dinletener Tel: 0533 830 3783 e-mail: [email protected] [email protected]
GÜNCEL
30 Aralık 2024GENEL
30 Aralık 2024KIBRIS
30 Aralık 2024GÜNDEM
30 Aralık 20243. SAYFA
30 Aralık 20243. SAYFA
30 Aralık 20243. SAYFA
30 Aralık 2024